• Fin ou faim de bananes

    Fin ou faim de bananesParce qu'elles sont trop noires et pas assez jaunes, certaines bananes, après avoir fait le tour d'un demi-monde, finissent dans les poubelles. Pour la deuxième année, les élèves sont donc partis au sauvetage de ces malheureuses pour leur offrir une meilleure fin : dans leurs estomacs !

    La recette :
    - Des bananes invendables (merci au supermarché local pour la démarche), du sucre, du citron. (Pour connaitre les quantités, se fier à la dégustation en cours de fabrication)
    - Mixer le tout et mettre à congeler dans des moules à esquimaux.

    Alors, une petite faim ? Ces délicieux sorbets sont en dégustation au gouter de la fête de la création... et plus quand il en reste.

    La fin/faim de bananes La fin/faim de bananes La fin/faim de bananes

    Au fait, savez-vous que nous faisons partie des écoles sélectionnées pour participer au programme 1000 écoles et collèges contre le gaspillage alimentaire en Auvergne-Rhone-Alpes ? C'est un projet de 18 mois soutenu par le SYTEC et le pays de Massiac.

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  • Commentaires

    1
    Mercredi 21 Septembre 2016 à 18:21

    tiens je vais essayer les sorbets !happy

    2
    Laetitia
    Dimanche 25 Septembre 2016 à 22:36
    Très bonne! Merci aux petites mains
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