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Brownies
Par eco-ecolier dans la Rubrique pour apprendre à s'ouvrir à sa Culture et à celle des autres le 30 Mai 2014 à 23:07La recette de la journée anglaise !
Ingredients :
110 grams butter
120 grams unsweetened chocolate
225 grams sugar
2 eggs
1 teaspoon vanilla
90 grams flour
½ teaspoon baking powder
½ teaspoon salt
1 cup broken walnutsInstructions
Melt butter and chocolate together over very low heat, stirring constantly ; cool. Beat eggs ; stir in sugar, then chocolate mixture and vanilla. Add flour, baking powder and salt. Mix well. Add nuts. Bake in greased 20cmX20cmX5cm pan at 175°C for 30 or 35 minutes. Cool. Cut into 16 squares.
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