• Brownies

    La recette de la journée anglaise !

    Ingredients

    110 grams butter
    120 grams unsweetened chocolate
    225 grams sugar
    2 eggs
    1 teaspoon vanilla
    90 grams flour
    ½ teaspoon baking powder
    ½ teaspoon salt
    1 cup broken walnuts

    Instructions

    Melt butter and chocolate together over very low heat, stirring constantly ; cool. Beat eggs ; stir in sugar, then chocolate mixture and vanilla. Add flour, baking powder and salt. Mix well. Add nuts. Bake in greased 20cmX20cmX5cm pan at 175°C for 30 or 35 minutes. Cool. Cut into 16 squares.

    « Journée anglaiseVélorution 2014, 7ème du nom ! »

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