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Chips* de pommes
Par eco-ecolier dans la Rubrique pour connaitre de belles choses sur l'Alimentation le 18 Octobre 2013 à 23:15Ingrédients :
pommes du jardin (merci à la maman)
sucre
cannelle du commerce équitable
Laver et éplucher les pommes en faisant de larges et épaisses épluchures.
Les passer dans un mélange sucre, cannelle en insistant sur l'intérieur.
Disposer les épluchures sur une plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
Mettre au four à 150° pendant 40 min environ.
* L'intérieur des pommes a été servi façon "pommes au four" aux collégiens.
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